特別プラン
ふぐ懐石
~秋、冬限定選べる夕食プラン~
熊本天草や大分県の豊後水道のふぐを使って
ふぐ刺しからお鍋、雑炊までふぐのフルコース
を懐石風に仕立てました。
お献立
先附け 前菜 ふぐ刺し
白子塩焼き ふぐ唐揚げ
ふぐちり鍋 お雑炊
デザート
※ひれ酒のご準備も御座います。係までお申しつけ下さい。
熊本天草や大分県の豊後水道のふぐを使って
ふぐ刺しからお鍋、雑炊までふぐのフルコース
を懐石風に仕立てました。
先附け 前菜 ふぐ刺し
白子塩焼き ふぐ唐揚げ
ふぐちり鍋 お雑炊
デザート
※ひれ酒のご準備も御座います。係までお申しつけ下さい。